RECEITA " BISCOITO DE CANELA"
700g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga cheia
100g de canela em pau
200g de açúcar
MODO DE PREPARO
- Coloque na panela o açúcar, água e a canela, leve ao fogo até ferver, depois da fervura desligue o fogo e espere esfriar.
- Em um recipiente coloque o chá de canela, a manteiga e 500g de farinha e vá mexendo sem para e vá acrescentando a farinha de trigo.
- Quando a massa estiver soltando do recipiente, como rolo abra a massa até ficar fina, depois corte e coloque na bandeja e leve para assar.
- Passe farinha de trigo na bandeja antes de colocar o biscoito.
