DICA: " O QUE COMER NO CAFÉ DA MANHÃ"

O que comer no café da manhã

É importante que a primeira refeição do dia seja equilibrada nutricionalmente. Para isso, deve conter:

• Uma fonte de carboidrato, principal nutriente para a obtenção de energia do organismo: pães, bolos, biscoitos, tortas, panquecas, tapioca ou crepioca são algumas opções. Os pães e biscoitos nas versões integrais contêm mais fibras, que melhoram o funcionamento do intestino.
• Uma fonte de proteína, como ovos, leite e seus derivados. No caso dos queijos, prefira as versões com poucas quantidades de gordura, como a ricota, o cottage e o queijo branco. Embutidos, como presunto e peito de peru, embora contenham proteínas, devem ser evitados, pois contêm grandes quantidades de gordura e sódio, além de corantes e outras substâncias pouco saudáveis.
• Uma fonte de vitaminas, minerais e fibras: frutas, de preferência em pedaços e não apenas na forma de suco, para que seja garantida a presença de fibra.

São muitas as combinações possíveis para um café da manhã saboroso e saudável. Prepare a sua!

REFERÊNCIA: https://www.natue.com.br