OLA AMIGUXAS E AMIGUXOS!!! HOJE EXPERIMENTEI A CAJÁ-MANGA E VOCÊS JÁ EXPERIMENTARAM?
Características - a
cajaranazeira é uma fruteira exótica originária das Ilhas da Polinésia e
cultivada em pomares domésticos, principalmente no Norte e Nordeste. É
uma árvore decídua de 8-18 m de altura. Folhas pinadas,
concentradas no ápice dos ramos, com 11-13 folíolos membranáceos e
aromáticos, que adquirem bela coloração amarela antes de caírem no
outono. Flores unissexuadas e andróginas formadas na mesma planta na primavera junto com o surgimento das novas folhas.. Frutos elipsoides, do tipo drupa, com a semente (caroço) dotada de fibras rígidas e algo espinescentes
que mergulham parcialmente na polpa suculenta, agridoce e fortemente
aromática. Existe um cultivar de porte muito reduzido chamada de "Anã".
Benefícios do Cajá
O cajá é fonte das vitaminas A, B e C, trazendo para o organismo,
inúmeros benefícios. A vitamina A, por exemplo, faz bem para a pele e
mucosas, além de ser importante para a visão e ter capacidade funcional
dos órgãos reprodutivos. Pode também ser útil para a prevenção da famosa
TPM. A vitamina B, garante também a saúde da pele, regula o apetite,
melhora o metabolismo do organismo e previne doenças do sistema nervoso.
Já a vitamina C, a mais conhecida pela maior parte da população é uma
fruta antioxidante trabalha no combate dos radicais livres que são
responsáveis pelo envelhecimento e pelo câncer, além de prevenir
resfriados e gripe.
- Outros nutrientes da fruta
Além de ser rico em vitaminas, o cajá também é conhecido por
apresentar uma boa quantidade de fibras. O que é algo importante, pois é
muito bom ao intestino, ajudando a prevenção de prisão de ventre.
Apresenta também grandes sais minerais tais como o cálcio, o fósforo e o
ferro. O cálcio auxilia no fortalecimento dos ossos, o que previne a
osteoporose. O fósforo também está ligado aos ossos, pois fortalece a
estrutura óssea e atua na contração muscular do corpo. O ferro está
presente no aumento das energias e fortifica as defesas do organismo,
fortalecendo ainda mais o sistema imunológico, evitando também
resfriados e constipações.
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