DICA DE RECEITA JUNINA: "LICOR CREMOSO DE MARACUJÁ COM COCO"

 INGREDIENTE

1 lata de leite condensado
1 lata de álcool de cereais, cachaça ou vodca de boa qualidade
1 garrafinha de leite de coco ou coco ralado
2 maracujás maduros tamanho médio (ou 200ml de suco de maracujá)

MODO DE PREPARO

1 - Coloque no liquidificador o álcool e os maracujás (ou o suco), bata levemente e peneire. 
2 - Coloque a mistura outra vez ao liquidificador, acrescente o leite condensado, o leite de coco e a baunilha, bata bem.
3 - Despeje em uma garrafa e leve ao congelador para formar o cremoso.
 4 - Um pouco antes de servir retire do congelador e agite ou bata com uma colher para ficar bem homogêneo.


E está pronto para servir gelado

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