RECEITA: BOLINHO DE BATATA E PARMESSÃO ASSADO

Ingredientes (3)

• 700 gr batata
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 xícara (chá) de parmesão

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Preparo

• 1. Cozinhe as batatas até ficarem no ponto (não muito moles como se fosse para purê).
• 2. Tire, escorra a água e coloque as batatas num pirex.
• 3. Salpique um pouco de sal.
• 4. Coloque maionese em cima de cada uma das batatas (uma porção generosa, pois uma parte vai derreter).
• 5. Salpique bastante queijo ralado e leve ao forno médio até o queijo ficar dourado.