NOVIDADE: CHOCOLATE AVERMELHADO!!!

Descoberto pela Barry Callebaut, produto é feito a partir do grão de cacau Ruby.

A novidade foi anunciada pela Barry Callebaut, uma das maiores produtoras de chocolate do mundo, que após anos de pesquisas conseguiu extrair a coloração vermelha do grão de maneira natural, ou seja, o chocolate é produzido sem a adição de nenhum tipo de corante.O novo produto possui sabor intenso e diferente de todos os demais tipos de chocolates que existem no mercado, afirma a companhia.

 

 

SITE:  http://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/conheca-o-primeiro-chocolate-vermelho-do-mundo-e-sem-corante/